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        湖南大通湖稻蟹共生迎“雙收” 生態套種價更高
        發布時間:2021-10-22 10:26  來源:中國新聞網  

        “按現在收捕情況來看,今年稻蟹田比去年平均增產40%,我們這幾天要趁著蟹價好,趕緊把田里三兩以上的螃蟹捕了。”10月21日,在湖南益陽市大通湖區金盆鎮大東口村稻田蟹綜合種養基地里,負責人許鐵軍一邊捕捉螃蟹,一邊與妻子盤算著今年316畝稻蟹田的收入。由于管護得到,今年稻蟹田畝產純利潤值將達3000元,蟹田總產出將超過200萬元。

        今年51歲的許鐵軍和妻子一輩子都在圍著農業轉。從農機售賣到水稻種植再到成立專業合作社,17年來,他們不斷創新稻田發展模式,將稻、蝦、蟹等洞庭湖區的主要農產品進行科學套種實踐,探索更多傳統農業“蝶變”的致富路,成功實現了“一田兩用、一水雙收、種養共贏”的創新套種致富夢。

        目前,許鐵軍的合作社流轉地達3600余畝,長期固定用工186人,其中貧困戶占比超37%,農業機械化設備達48臺,總資產超500萬元。能靠著農耕邁入小康路的許鐵軍夫妻,除了自身多年如一日的堅守付出外,更離不開國家對農業不間斷的扶持政策,以及省、市、區因地制宜將政策不斷轉化為內生力的全程“助力”。

        “今年稻蟹套養能迎來‘雙豐收’,關鍵是技術運用得好,上海海洋大學全程給予了技術指導,特別是在稻田生長、螃蟹脫殼的關鍵期,技術專家更是駐扎在村里。”看著稻田里肥碩的螃蟹和顆粒飽滿的稻谷,許鐵軍將自己“吃螃蟹”實踐成功的首要因素歸功于區級指派的全程技術服務。

        為了實現“一田兩用、一水雙收、種養共贏”的農業生態轉型目標,2019年,大通湖區與上海海洋大學簽訂了技術合作框架,實現長期派駐專家團隊為農戶種養稻蟹提供技術指導。

        經過近一年的不斷嘗試探索,專家團隊借助大通湖獨有的弱堿性土質和水質,以“草”為媒攻克“水”難題,根據稻、蟹特有的生長條件,探索出了一套兩者“共生共長”的“秘籍”:在秧苗抽穗前,將蟹苗放入已種養水草的稻田環溝中,抽穗后再將螃蟹放入稻田內,在水草凈化水質、蟹食稻田有害生物、蟹糞肥田等多個生態循環中,構建“草為水凈提‘質’,蟹為稻豐加‘量’,稻為蟹品添‘香’”的現代生態立體農業發展新模式。

        通過實踐,第一批稻蟹套種田的畝均產值近7000元,相比普通稻田產值高出了3倍。嘗到甜頭后的第一批種養戶開始擴大種養面積,并帶動了更多的稻農加入其中。截至目前,大通湖區共發展稻蟹套種面積達3000畝,預計今年總產值超2000萬元。

        身處洞庭湖腹地的大通湖區盛產優質農產品,作為金字招牌的大通湖大米、大通湖大閘蟹更是憑借獨有的口感和品質享譽國內外。近年來,大通湖區在積極響應國家各項惠農政策的基礎上,全力保障糧食安全源頭環節。

        結合農業地域發展特點,大通湖將“米”“蟹”“魚”等優質農產品招牌不斷擦亮,通過與高校開展產學研長期合作、出臺農業創新發展獎補細則等方式,科學探索新的“稻+魚”“稻+蝦”“稻+蟹”等多樣套種模式,不斷將傳統耕種“蛋糕”做大做強做優。(完)

        責編:曹旻
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